Menú del Día

Mediodía: de Martes a Viernes de 13:30 a 15:30
Noche: Jueves de 20.30 a 22:00

Fotos by SISU 360º PHOTO


APERITIVO DE LA CASA

PRIMEROS

Rollitos crujientes de Singapur rellenos de verduritas, pollo y langostinos con salsas de soja y agridulce

Raviolis de pasta fresca casera rellenos de espinacas y queso ricotta con salsa de tomate natural y queso parmesano

Berenjena asada rellena de verduras variadas y gratinada sobre crema de espárragos

Yemas de huevo de caserío gratinadas con mozzarella y crema trufada de patata con dados de hongos y jamón

Lasagna de pasta fresca casera rellena de verduras variadas y gratinada con salsa de tomate natural

Arroz thai salteado al wok con mejillones, verduritas y salsa de bogavante

.

SEGUNDOS

Costilla de cerdo asada a baja temperatura y glaseada con soja y miel, acompañada de crema trufada de patata

Manchón de pato confitado y asado con noodles, verduritas salteadas y salsas de naranja y albahaca

Wan tons rellenos de pollo de caserío y verduritas con cous cous y salsas de mostaza y curry

Entrécula de ternera a la plancha con chimichurri y patata asada rellena de crema de ajo


Lomo de merluza acompañado de patata panadera y salsa suave de pimienta negra

Taco de bacalao desalado a la plancha, gratinado, acompañado de patata rota, concassé de tomate y alioli

.

POSTRES · Todos los postres son caseros

Torrijas caramelizadas
Panacota de fresas
Tarta de queso Idiazábal
Sorbete de limón al cava
Yogourt natural ecológico
Piña asada con espuma de coco

.

BEBIDAS
Vino joven de Rioja
Vino blanco verdejo de Rueda
Vino rosado de Navarra
Sidra
Agua y pan


PRECIO: 18 EUROS (IVA incluido)

Horario:

Martes a Viernes de 13:30 a 15:30
Jueves noche de 20:30 a 22:00


Los menús varían según los alimentos y su temporada.